Grießbrei mit Holunder-Heidelbeer-Soße
Diesen Nachtisch kenne ich seit meiner Kindheit. Im Sommer habe ich mit meinen Eltern reife Holunderbeeren frisch vom Strauch gepflückt und anschließend in einem Entsafter den Saft herausgepresst ...
Rezepte
Gemüserisotto
Dieses köstliche Risotto enthält reichlich buntes Gemüse. Das sieht nicht nur schön aus, sondern ist auch noch richtig gesund. Denn Gemüse enthält neben zahlreichen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen noch jede Menge gesundheitsfördernde sekundäre Pflanzenstoffe ...
Erdbeermilch
Diese leckere Erdbeermilch besteht aus nur 3 Zutaten und ist blitzschnell gemacht. Je reifer und süßer die Erdbeeren sind, desto weniger Süßungsmittel brauchst du ...
Rosmarinkartoffeln mit Avocado-Dip und Tomatensalat
Die Kombination aus knusprig-würzigen Rosmarinkartoffeln, fruchtigem Tomatensalat und einem cremigen Avocado-Dip ist einfach lecker! Für dieses Rezept empfehle ich dir Bio-Kartoffeln, weil bei den Rosmarinkartoffeln die Schale mitgegessen wird ...
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Gemüsepuffer mit Dill-Dip
Diese Gemüsepuffer musst du probieren! Vor allem in Kombination mit dem Dill-Dip schmecken sie unglaublich lecker! Falls du keinen Dill magst, kannst du auch einen Schnittlauchdip dazu servieren ...
Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Dieser kleine Schokokuchen landet definitiv auf Platz 1 meiner Lieblingsdesserts. Er ist schnell gemacht und schmeckt unglaublich lecker! ...
Möhrensalat
Dieser Möhrensalat ist schnell zubereitet und eignet sich als leichte Vorspeise für zuhause oder fürs Büro. Er schmeckt frisch, saftig und angenehm süß ...
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salat
Bratkartoffeln sind einfach lecker, vor allem wenn sie richtig schön knusprig sind. Ich habe ein paar Tipps für dich, wie dir das am besten gelingt ...
Schupfnudeln mit Pilz-Sahne-Soße
Selbstgemachte Schupfnudeln schmecken einfach köstlich. Innen sind sie super fluffig und außen schön knusprig. Und die cremige Pilzsahnesoße passt perfekt dazu ...
Minestrone
Die Minestrone ist eine gehaltvolle und würzige italienische Suppe, die in Italien als Vorspeise gegessen wird. Wortwörtlich übersetzt heißt Minestrone "dicke Suppe", weil sie unter anderem reichlich Gemüse enthält ...