Gemüse-Quiche
Eine leckere Quiche geht immer - egal zu welcher Jahreszeit. Diese hier enthält reichlich buntes Gemüse und schmeckt sehr aromatisch ...
Hauptgerichte
Schwäbischer Kartoffelsalat mit Grünkernfrikadellen
So ein schwäbischer Kartoffelsalat eignet sich hervorragend für warme Sommertage. Dazu passen knusprig-würzige Grünkernfrikadellen, die ganz einfach zuzubereiten sind ...
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Bandnudeln mit grünem Spargel & Tomaten
Diese köstliche Pasta ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt wie beim Italiener. Die Bandnudeln sind umhüllt von einer cremigen Soße, aromatischen Spargelstückchen, fruchtigen Tomaten und frischer Petersilie - einfach lecker! ...
Spargel mit salziger Haselnussbutter & Petersilienkartoffeln
In der Spargelzeit könnte ich jeden Tag Spargel essen, weil er so lecker ist. Heute habe ich ihn mit einer leicht gesalzenen Haselnuss-Butter zubereitet - einfach köstlich! ...
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Röstkartoffeln mit Rahm-Kohlrabi
Dieses Gericht ist ganz einfach zuzubereiten und so lecker! Ich esse für mein Leben gerne Kohlrabi, aber auch alle anderen Kohlsorten ...
Gemüserisotto
Dieses köstliche Risotto enthält reichlich buntes Gemüse. Das sieht nicht nur schön aus, sondern ist auch noch richtig gesund. Denn Gemüse enthält neben zahlreichen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen noch jede Menge gesundheitsfördernde sekundäre Pflanzenstoffe ...
Rosmarinkartoffeln mit Avocado-Dip und Tomatensalat
Die Kombination aus knusprig-würzigen Rosmarinkartoffeln, fruchtigem Tomatensalat und einem cremigen Avocado-Dip ist einfach lecker! Für dieses Rezept empfehle ich dir Bio-Kartoffeln, weil bei den Rosmarinkartoffeln die Schale mitgegessen wird ...
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Gemüsepuffer mit Dill-Dip
Diese Gemüsepuffer musst du probieren! Vor allem in Kombination mit dem Dill-Dip schmecken sie unglaublich lecker! Falls du keinen Dill magst, kannst du auch einen Schnittlauchdip dazu servieren ...
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salat
Bratkartoffeln sind einfach lecker, vor allem wenn sie richtig schön knusprig sind. Ich habe ein paar Tipps für dich, wie dir das am besten gelingt ...
Schupfnudeln mit Pilz-Sahne-Soße
Selbstgemachte Schupfnudeln schmecken einfach köstlich. Innen sind sie super fluffig und außen schön knusprig. Und die cremige Pilzsahnesoße passt perfekt dazu ...